Adaylar, önceliğimiz "ucuz ve kaliteli ekmek" olsun!

Toplumumuzun temel besin kaynağı, ekmek.

​​​​Onun hem doyurucu hem de ucuz olması, hammaddesinin bu topraklarda yetiştirilmesi ile alternatifsiz olmuş hep.

Ama son yıllarda öyle mi, özellikle kalabalık ailelerde önemli bir harcama kalemini oluşturmuş, ekmek fiyatları.

Eskil'de 200 gram ekmek; 7 TL.

Yani 5 ekmek bir kiloya tekâmül ediyor, KG'sı tamı tamına 35 TL.

Sizce ucuz mu?

Öncelikle fedakarca halkımıza hizmet sunan Eskil'deki fırıncı esnafımıza teşekkürler, emeklerine sağlık. 

Mart'taki seçimde siyasi partiler, adaylar derken özünde projeler birbiriyle yarışacak.

1994 seçimlerine giderken, dönemin iddialı ismi Şerafettin Meral'in önemli vaadiydi; ucuz ve kaliteli ekmek.

Daha sonra bu vaadini yerine getirmişti.

Aradan 30 yıl geçti.

Yeni bir seçimin arifesindeyiz.

Belki Eskil'in Kaputaş'ı kadar büyüklüğündeki güney-doğu komşumuz Yeşiltepe (Kırgıl) Belediye Başkanı CHP'li Tahsin Çelik öncülüğünde belediyenin 4.5 TL'ye ekmek satması bunu yaparken de esnafı mağdur etmemesi, zarar etmemesi, çevre yerleşim yerlerinden insanların Kırgıl'a ekmek almaya gelmesi geçtiğimiz günlerde basına yansıdı.

Çelik, "Türkiye'nin en ucuz ve iddia ediyoruz ki en kaliteli, sıradan malzemelerle üretilen değil tamamen doğal, maya haricinde hiçbir katkı maddesi olmayan özellikte ekmek üretiyoruz. Bir diğer bir özelliği de matador olarak bildiğimiz döner fırınlarında meşe odunuyla lezzetli bir ekmek imal ediyoruz. İnsanların sofralarına bu şekilde katkı sağlıyoruz" dedi.

Eskil, Türkiye'nin önemli tahıl yetiştirme bölgelerinden birisi.

Ancak ne hazin ki, Türkiye'de ekmeği meşhur olan bölgesi iklim özelliğinden dolayı hububat yetiştirilmeyen Trabzon olurken, sıksan suyu çıkacak şekilde tam pişmeyen, lezzeti olmayan ekmek de sadece Eskil'de değil, hububat ambarı Konya Ovası'nda ki şehirlerde mevcut.

O nedenle Yeşiltepe Belediyesi'nin 4.5 TL'ye ucuz, katkısız ve meşe odununda pişen kaliteli ekmek satışı son derece önemli.

Bölgemizde örnekleri var, mevcut esnafımız da korunarak adım atılabilir.

Eskil'de özel sektörler tarafından işletilen fırınlar var.

O işletmecileri de mağdur etmeme adına belediye birlikte hareket edebilir ve yeni dönemde 4.5 TL'ye ekmek vaadiyle ortaya çıkan adayların projeleri hayat bulur; kaliteli ve lezzetli ekmeği Eskilli yer.

Yerel seçimler öncesi adaylar Eskil'i yeniden fethetmeyecek.

Toplumun her kesimine dokunan, halkta karşılığı olan projeler karşılık bulacaktır.

Bunlardan dişe dokunuru da ekmek olabilir.

Hadi adaylar bir Kırgıl kadar olalım

Ee hadi yiyin gayrim, afiyet olsun! Demek de bize düşsün.

haberfark.net