Bayraktar, Ayçiçeği fiyatları en az...

Bayraktar, ayçiçeği hasadınınÇukurova’nın ardından Trakya’da da başladığını belirtti.

Tohumları yüzde 40-45oranında yağ içeren ayçiçeğinin, halkın en fazla tercih ettiği bitkisel yağçeşidi olduğunu dile getiren Bayraktar, tüketicilerin bitkisel yağtüketimlerinin yüzde 84,3’ünü ayçiçeği yağından karşıladığını, bundan dolayıüretimin artırılması gerektiğini vurguladı.

 Bayraktar, şunları kaydetti:

“Ayçiçeğinden elde edilen küspe içerdiği yüzde30-40 oranındaki proteinle değerli bir yem olarak hayvan beslemesindekullanılıyor. Bunun yanı sıra sabun ve boya sanayinde değerlendiriliyor. Saplarıda yakacak olarak kullanılıyor. Ayrıca Trakya bölgesinde ekim nöbetinde temelbitki oluşu (buğday-ayçiçeği) ayçiçeğini daha da önemli kılmaktadır .Ayçiçeğigibi bitkisel yağ açığımızı kapatacak gibi ürünlere önem vermeliyiz.

Hasadın başlamasıyla birlikte ayçiçeğinde sezonaçıldı. Üreticilerimiz, bin bir emekle ürettikleri ürünün fiyatınaodaklandı.2012-2013 sezonunda 1 lira 50 kuruş olan ayçiçeği alım fiyatı,2013-2014 sezonunda 80 kuruş-1 lira arasına kadar geriledi. Net ithalatçıolduğumuz ayçiçeğinde üreticilerimizin emeklerinin karşılığını almaları, iyibir sezon geçirmeleri ve üretimi artırma gayretlerinin desteklenmesi içinayçiçeği buğday paritesinin 2’nin altına düşmemesi gerekiyor. Ayçiçeği fiyatıbuğdayın 2 katından az olmamalıdır.”

Son yıllarda Türkiye’de ayçiçeği ekim alanları veverim miktarının artış gösterdiğini belirten Şemsi Bayraktar, sözlerini şöylesürdürdü:

“2004-2013 yılları arasında ayçiçeği ekim alanlarıyüzde 10,9 oranında artmıştır. Bu yıllar arasında yüzde 52,4 olarak gerçekleşenverim artışı üretim miktarlarının artmasında daha etkili oldu.2004 yılında 900bin ton olan ayçiçeği üretimi, 2013 yılına kadar yüzde 69,2 oranında artarak 1milyon 523 bin tona yükseldi. Üretimin 143 bin tonunu çerezlik, 1 milyon 380 bintonunu yağlık ayçiçeği oluşturmaktadır.

2004-2013 döneminde yüzde 69,2 artan üretimmiktarına rağmen, 2013 yılında yağlı tohum, bitkisel yağ ve küspe ithalatı için3,6 milyar dolar döviz ödedik. Bunu dikkate aldığımızda üretimi çok daha fazlaartırmamız gerekiyor. Kesin olmamakla birlikte birinci tahmin verilerine göre,2014 yılında 1 milyon 662 bin 903 ton ayçiçeği üretimi bekleniyor. Beklentimizartan üretimin çiftçilerimizin gelirlerine de yansımasıdır.

haberfark.net