Eskilli pancarla, ekinle uğraşırken o çiftçi yetiştirdiği sebzelerle Aksaray'ın dilinde!

İşte Aksaray Ticaret Borsası üyesi de olan Volkan Acar'ın Eskil Yüksek Yayla'daki bu başarısı Aksaray Ticaret Borsası'nın da dikkatinden kaçmadı ve konuya ilişkin haber....

Yemeklerimiz ile salatalarımıza çeşni katan, sağlığımıza yararlı pek çok etkileri bulunan acı sebze soğanı veren Soğan bitkisi, Zambakgiller'dendir. Anayurdunun Güneydoğu Asya olduğu sanılmaktadır. Birçok türü olan soğan bitkilerinden sofralık soğan , dünyanın pek çok yeri ile Türkiye'de yetiştirilmekte,  kuru ve yeşil soğan bol bol tüketilmektedir.

Aksaray Ticaret  Borsası üyelerinden Volkan Acar Aksaray da ilklere imza atıyor. Acar'ın üretimini gerçekleştirdiği kuru soğan Türkiye'nin her bölgesine sevk edilir hale geldi.

Eskil ilçesi yüksek yayla bölgesinde kavun, karpuz, domates, soğan yetiştiriciliği yapan Volkan Acar üretimini yaptığı ürünlerin Çukurova bölgesinin ürünleri olduğunu, Aksaray da kendi tarlasında bu ürünleri yetiştirme çabası içerisinde olarak ürünlerin Çukurova bölgesinden daha kaliteli ve lezzetti olduğunu ifade ederek bu konuda iddialı olduğunu belirtti.

Aksaray Ticaret Borsası Başkanı Hamit Özkök  konu ile alakalı yaptığı açıklamada" Çiftçilerimiz soğan ile ilgili kaygılardan uzaklaşsınlar. Karamsar olmasınlar ürünlerini muhafaza etmekte başarılı olsunlar. Aksaray'ımız tarım ve hayvancılık şehridir. Anadolu'nun Çukurovası Aksaray dır. Üyelerimizden Volkan Acar Aksaray'ımızda ilkleri bizlere yaşatıyor. kavun, karpuz, Görmüş olduğunuz gibi çok kaliteli ve besin değeri yüksek olan kuru soğanı üreterek Türkiye'nin dört bir tarafına sev ediyor. Volkan kardeşimizin Aksaraylı çiftçilerimize, üreticilerimize örnek olacağını düşünüyorum.  Bu manada kendisini tebrik ediyorum"  şeklinde konuştu.