Verim iyi, kalite düşük!

Hasat döneminde sona doğru yaklaşılan Konya Ovası'nda rekolte ve kalite durumu da yavaş yavaş belli olmaya başladı. Kışı ve ilk baharı yağışlı geçiren Konya Ovası'nda büyük umutla beklenen hasat döneminde, rekolte çiftçinin beklediğini karşıladı. Geçen yıla göre neredeyse 2 kat fazla olan rekolte, çifttiyi memnun ederken, kalitenin düşük olması ise üzüyor. 2011 yılında 3 milyon 150 bin ton rekor bir buğday rekoltesi ve 1 milyon ton arpa rekoltesi oldu. Geçen yıl ise kuraklık nedeniyle 2 milyon 100 bin buğday rekoltesi, 700 bin tona yakın da arpa rekoltesi olmuştu. Fakat geçen yıl protein oranı yüksekti. Bu yılda çiftçiler ve odalar 3 milyon tona yakın buğday rekoltesi bekliyor. Bu yıl rekolte yüksek olsa da kalitenin düşük olduğu söyleniyor. Büyük verimle harmanını kaldıran çiftçiler, kaliteden dolayı ürünlerini düşük fiyata satmak zorunda kalıyor. Konya Ticaret Borsası'nda ise buğday kiloğram fiyatı 60,2 kuruş ila, 78,9 kuruş arasında değişiyor. Kalitenin genel itibariyle düşük olduğu buğdaylar ise para etmiyor. Genel durum hakkında bilgiler veren Toprak Mahsülleri Ofisi Konya Şubesi Alım Muhafaza Servis Şefi Mehmet Taşkın, rekoltenin 2011 yılındaki rakamlara yakın olduğunu söyledi. Taşkın, “Rekolte geçen yıla göre çok çok iyi durumda. Fakat kalite de geçen yıla göre çok düşük. Sulak alanlarda kalite fena değil, ama susuz bölgeler çok kötü” diye konuştu. Altınekin civarında kalitenin çok yüksek olduğunu, proteinin 16-17'ye kadar çıktığını ifade eden Taşkın, Kulu, Cihanbeyli, Sarayönü gibi yerlerde de kalitenin çok düşük olduğunu belirtti. Taşkın, verim ile kalitenin ters orantılı olduğunu belirtti.

VERİM YÜZDE 30 YÜKSEK

Ziraat Mühendisleri Odası Konya Şube Başkanı Özkan Taşpınar da, verimin geçen yıla göre yüzde 30 fazla olduğunu ifade etti. Taşpınar, “Bu yıl iklimden dolayı verim çok iyi. Özellikle arpa verimi rekor düzeyde. Fakat kalite düşük. Bunun nedenlerinden bir tanesi uyarıların dikkate alınmaması. Biz azotlu gübreyi 3 kez verin diye sık sık dile getirmiştik. Fakat buna uyulmadı. Şubat, Nisan ve Mayıs aylarında azotlu gübre verilmesi gerekiyor. Çünkü yağışla birlikte azotlü gübre yıkanıyor. Çiftçilerimiz bir kere veriyor başka vermiyor” ifadelerini kullandı. Taşpınar, kalitenin sulak alanlarda yüksek olduğunu, kıraç alanlarda ise çok düşük olduğunu ifade etti. Çiftiler ise kaliteden dolayı ürünlerini düşük fiyata satmanın üzüntüsünü yaşıyor. Büyük umutla harmanı kaldıran çiftçiler, verimin yüksekliğine sevinemeden, ürünlerinin para etmemesine üzülüyor.

İBRAHİM ÇİÇEKÇİ merhaba